Zlatno-žute boje, visokog viskoziteta. Čisto, bistro. Nos s početka malo zatvoren, no s vremenom dolaze sortne arome zrele sočne breskve i kruške, a zatim i arome prepečenca uz blagu maslačnost. Nazire se vanilija vješto utkana u intenzivni bouquet. Vrlo kremozno, vrlo skladno, harmonično i dugog finiša u kojem dominira fenolika odležavanja u 500 litarskim bačvama od slavonskog hrasta.
Poslužiti uz ribu sa grill-a, plodove mora, teletinu i tjestenine sa kremastim umacima i mekim aromatičnim sirevima.
Poslužiti na temperaturi između 10 i 12 °C.